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食用油脱色工艺

食用油脱色主要是为了去除毛油中的色素,使成品油颜色变得清澈透明,符合国家标准。此外,食用油脱色工段还可以将脱胶脱酸后残留的胶质和皂脚再次过滤出来,减少油中的杂质。

脱色工艺要求的温度约105℃,所以脱色罐要保持真空状态。当脱胶脱酸后的油进入脱色罐/塔中,用导热油加热毛油至规定温度,并进行搅拌,排出掺杂在油中的水分。而后加入白土进行脱色。脱色完成的油进入叶片过滤机,循环过滤直到滤板上沾满废白土。脱色油排入暂存罐中,粘附在滤板上的废白土震动下来,可以重新回收利用。

食用油脱色食用油脱色原理及效果

此外,间歇精炼和连续精炼中的脱色方式有所不同。在间歇精炼中,脱色工段在脱色罐中进行,利用白土的吸附作用将毛油中的色素及其他杂质除去,再用叶片过滤机过滤掉废白土,从而达到脱色的目的。而在全连续性精炼中,脱胶脱色都是在脱色塔中进行的,脱色效果比较好。当然,脱色塔比脱色罐的造价高。

不管是哪一种毛油,无论是在间歇精炼还是在连续精炼中,都需要进行脱色。脱色的设备对脱色效果有重要的影响。所以当您在选择脱色设备时,要选择质量有认证的食用油生产设备厂家,要确认设备清单以及设备材料,这样可以让毛油的脱色效果符合国家要求。如果您还有关于食用油脱色的问题,欢迎前来咨询。

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